切達乳酪碎 1杯 全部分類

天然酵種切達乳酪歐包（附天然酵種餵養使用心得）

歐式麪包

天然酵種（白，100%水粉比）,高筋麪粉,水,高筋麪粉,黑麥麪粉,剛切燕麥片,生南瓜籽,陳年切達乳酪,水

綜合評分 9.5

切達乳酪餅乾

餅乾

低筋麪粉,切達乳酪片,黃油,糖粉,雞蛋,鹽,純巴馬乳酪粉

綜合評分 9.8

切達乳酪餅乾

餅乾

低筋麪粉,切達乳酪片,黃油,糖粉,雞蛋,鹽,純巴馬乳酪粉

綜合評分 9.3

切達乳酪厚土司

吐司

高筋粉,酵母,砂糖,鹽,全蛋,黃油,奶,切達乳酪

綜合評分 7.4

淡奶油切達乳酪司康

司康

低筋粉,淡奶油,白砂糖,海鹽（食鹽）,泡打粉,切達乳酪,蛋液

綜合評分 9.2

切達乳酪厚土司

吐司

高筋粉,酵母,砂糖,鹽,全蛋,黃油,奶,切達乳酪

綜合評分 8.0

Truffle Cheddar Scone黑松露切達乳酪司康

烘焙

普通面粉,黑松露,黃油,鹽,糖,泡打粉,水,切達乳酪

綜合評分 9.6

24小時黑麥天然酵種切達乳酪歐包

歐式面包

活躍的黑麥天然酵種（1:1）,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,鹽,切達乳酪,義大利混合香草（Italian blend）,paprika 辣椒粉,洋蔥粉或蒜粉,姜粉

綜合評分 9.0

會爆漿的切達乳酪 胡蘿卜芹菜面包

面包

高筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,有機胡蘿卜,蜂蜜,全蛋液,新鮮酵母,黃油,芹菜,切達乳酪（切丁）,全蛋液（刷表面）,切達乳酪醬,馬蘇里拉乳酪絲,薄荷葉（裝飾用）

綜合評分 7.3

烏梅切達乳酪蛋糕

蛋糕

烏梅肉,奶油乳酪,牛奶,切達乳酪,低筋麪粉,細砂糖,蛋白

綜合評分 9.9